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关于食物(一)物流分亚博国际官网app 徐罡
2021-03-29

吃牛骨头的诀窍,是要呼得烂。无需添加油脂,本身油脂就很多,呼到一定程度,油自然析出。就好比一个人,看上去很骨感,其实肥得很。

末腌点肉,一坨前腿的,一坨五花的。撒些花椒,用五六九压住,封好。我打算过几个礼拜,把它们晾在十几层楼的高空。阳光既好,又无飞鸟啄食之虞。若有高飞者,自不屑食之。

盐烤制的白果、德式的香肠拼盘酸菜、产自诺曼底的卡蒙贝尔奶酪,等等稀奇古怪的东西,被称作“绝美下酒菜”。对不起,有油炸臭豆腐下酒吗?别的什么都可以不管不顾,在气质这块,必须要拿捏得死死的。

宰牛,有诀窍。先把牛的几处大穴,用铁棍截住,牛蹬时难以动弹。再用强力透明胶布封住嘴,防止嚎。然后以利刃把身上的肉割下来。牛又不能动,又不能叫,只能淌些眼泪。这样的牛肉,吃起来才鲜才嫩。可以卖上好价钱。

灌香肠,有神器。搞些肠衣,套上去。肉切成丁,加上盐、糖、高度酒,即可。至于多少,看各自喜好。一定记住,高度酒。然后抓住神器的把柄,一轮一轮地绕。灌好后,挂在冷冬的阳台上,让它们蓬勃成长。

南瓜子比葵花籽好,健康。嗑了点儿,喝一口沸热的岳西翠兰,很温暖。傍晚时分,看到天边的霞光,有气质的一抹绯红。在这样的数九寒冬里,很温暖。

 
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